Circuit Appellation Les Baux de Provence – 8 Heures

Les Baux de Provence : 1h d'Aix en Provence / Marseille

Nous visiterons les belles Alpilles, les ruines du château et son village médiéval, les oliveraies, la ville romaine de Glanum, le spectacle d'art et de lumière des carrières (Les Carrières de Lumières), et une visite à Saint Rémy de Provence.
Il y a 3 à 5 domaines à visiter et 12 à 20 vins à déguster.
Les jours de marché ouvert à St Rémy de Provence sont le mercredi et le samedi matin.
Il y aura une pause déjeuner dans un restaurant sélectionné.

Option :
Cette excursion d'une journée peut être combinée avec une région voisine.
Etes-vous intéressé par un séjour viticole Saint Tropez / Côte de Provence ?

Si vous souhaitez partager cette visite avec d'autres personnes sur votre bateau de croisière, vous pouvez poster un message sur le site : www.cruisecritic.co.uk où l'on trouve facilement d'autres voyageurs.

Exemple : 115€ / personne sur une base de 8 personnes

APERÇU RÉGIONAL

Sol
Argiles, calcaires, graviers, grès et silex.

Emplacement
Situé au nord-ouest d'Aix en Provence, ce vignoble occupe les versants nord et sud des Alpilles, terrain pittoresque qui s'élève à 400 m d'altitude et s'étend sur une trentaine de kilomètres d'est en ouest.

Climat
Résolument méditerranéen. Le vent persistant, le Mistral, favorise la santé des vignes et emporte avec lui les senteurs de thym, de romarin et de marjolaine.

Description
Rouges :
Charnu, charpenté, corsé avec une bonne réserve tannique pour le vieillissement.
Notes végétales de romarin et de tabac évoluant vers des notes de fruits noirs ou de gibier.
Les cépages de l'AOC Baux sont essentiellement le Grenache, le Mourvèdre et la Syrah, mais aussi le Cabernet Sauvignon, le Cinsault et la Counoise.